Buffet - Fordelt på årstiderne
Minimum 20 pers.
Vinterbuffet
Januar/Februar/Marts
Kalvefilet stegt med timian og hvidløg
Urtefarsret kyllingebryst
Rødkålssalat med appelsin, mandler og feta
Bagte rodfrugter med honning og citron
Grøn salat med blåbær, bagte tomater, hasselnødder og pære
Flødekartofler og små stegte kartofler
Vælg mellem pebersauce, bearnaise, kalvesky og rødvinssauce
275,- pr. pers.
Forårsbuffet
April/Maj/Juni
Kalvefilet stegt med timian og hvidløg
Langtidsstegt kryddernakkekam
Gulerødder med parmesan
Blomkål med dijon og peanuts
Cæsarsalat med bacon, dressing og croutoner
Flødekartofler og nye kartofler med smør og persille
Vælg mellem pebersauce, bearnaise, kalvesky og rødvinssauce
275,- pr. pers.
Efterårsbuffet
Oktober/November
Kalvefilet stegt med timian og hvidløg
Svinenakke braiseret i mørkt øl og æbler
Perlebygssalat med bagte persillerødder, mandler og vinaigrette
Spidskålssalat med persille, citron og feta
Flødekartofler og små smørstegte kartofler
Vælg mellem pebersauce, bearnaise, kalvesky og rødvinssauce
275,- pr. pers.
Bestilling
Bestilling kan foretages via mail på bangshave@bangshave.dk
eller telefonisk på 54 78 19 11.
Vi glæder os til at gøre din næste anledning ekstra velsmagende!
Om Restaurant Bangs Have
Bangshavevej 23, 4930 Maribo
Tlf.: 54 78 19 11
E-mail: bangshave@bangshave.dk
Åbent hele året – ud fra din forespørgsel
Restaurant 1911
Hver uge: Torsdag, fredag og lørdag.
Fra den 10. april til den 4. oktober, fra kl. 18:00.