UD AF HUSET
Ud af huset kan bestilles gennem bangshave@bangshave.dk eller på Tlf. 54 78 19 11
Forretter
Rejecocktail – Dressing, brød & smør
95 kr.
Klassisk Carpaccio – Balsamico glace, rucola, parmesanost, brød & smør
105 kr
Tarteletter med høns i asparges – (3 stk. pr kuvert)
85 kr.
Tunmousse – Dressing, rejer, citron, brød & smør
75 kr.
Rejecocktail – Dressing, brød & smør
95 kr.
Klassisk Carpaccio – Balsamico glace, rucola,
parmesanost, brød & smør
105 kr
Tarteletter med høns i asparges – (3 stk. pr kuvert)
85 kr.
Tunmousse – Dressing, rejer, citron, brød & smør
75 kr.
Hovedretter
Kalv stegt vildt – Waldorff salat, halve æbler m/ ribsgelé, haricoverts, pommes rissollées & vildtsauce
175 kr.
Gl. Oksesteg – Glaseret perleløg, tyttebær, surt, årstiden grønt, pommes anglaise & skysauce
175 kr.
Kalvefilet – Sauté af ærter, løg & bacon, pommes anna & sky sauce eller sauce bearnaise
195 kr.
Kalv stegt vildt – Waldorff salat, halve æbler m/ ribsgelé,
haricoverts, pommes rissollées & vildtsauce
175 kr.
Gl. Oksesteg – Glaseret perleløg, tyttebær, surt, årstidens
grønt, pommes anglaise & skysauce
175 kr.
Kalvefilet – Sauté af ærter, løg & bacon, pommes anna
& sky sauce eller sauce bearnaise
195 kr.
Desserter
Gl. æblekage
60 kr.
Citronfromage – Flødeskum & pynt
55 kr.
Årstidens trifli
60 Kr.
2 slags oste – Knækbrød & ostegarniture
75 kr.
Panna cotta – Sæsonens frugt sauce
60 kr.
Natmad
Aspargessuppe
75 kr.
Frikadeller & kartoffelsalat
75kr.
Biksemad med bearnaise
95kr.
Pålægsfad – Rullepølse, spegepølse, leverpostej, saltkød
155 kr.
Frokost
Frokost tallerken – Hvide sild, hønsesalat, roastbeef,
mørbradbøf m/ bløde løg, brie, brød & smør
165kr.
Vælg retter fra a là carte menuen og få 10 % i rabat
Frokost tallerken – Hvide sild, hønsesalat, roastbeef, mørbradbøf m/ bløde løg, brie, brød & smør
165kr.
Vælg retter fra a là carte menuen og få 10 % i rabat